碗呈六瓣葵花口,侈口嵌銀釦,弧形深壁,器外微現六道淺槽,內底心凹陷,圜底,矮圈足。採墊燒工藝,胎薄而堅密,形制規整優美。內外施釉勻潤,釉色青中閃綠,釉面光潔明亮,開片細碎而富有規律,紋線交織微泛黃,略有縮釉小眼。足底露深灰色胎。台北國立故宮博物院庋藏南宋〈官窯青瓷葵花式碗〉(圖一),其六瓣葵花造型及深灰色胎,與本碗極為相似,可資參考。然本品以瑩潤瓷體與精緻銀釦結合,完美呈現宋瓷「官家樣式」典範,殊為難得之精品。
宋代製陶技藝臻於完善,各地窯口爭奇競技。當時華北地區專供宮廷之窯,以北宋官窯、汝窯及東溝窯最為顯赫,皆以青瓷馳名於世,風韻高雅,備受推崇。北宋宣和七年(1125年),因金人入侵,宋室南遷,定都杭州。南宋宮廷遂設新官窯,專燒製青瓷,以承御用之需。其風格亦影響華南諸窯,龍泉窯尤為卓著,以黑胎青瓷聞名,胎釉交融,器形洗練,工藝精湛,堪與官窯青瓷比肩。
瓷器鑲嵌金銀釦之運用,歷史悠久,早在先奏兩漢即已於漆木、玉、琉璃、瑪瑙等器物施釦。至唐宋以後,愈發強調釦與器物的整體性。1987年法門寺地宮內發現唐咸通十五年(874年)〈監送真身使隨負供養道具及恩賜金銀器衣物帳碑〉及銀釦瓷器,碑文清楚記載「瓷秘色碗七口,內二口銀棱。瓷秘色盤子、碟子共六枚」(圖二),是當前最早文、物並現的紀年性釦瓷。

文獻參考
圖一 南宋〈官窯青瓷葵花式碗〉,H5.1cm,台北國立故宮博物院庋藏
出處:台北國立故宮博物院網站
圖二 〈監送真身使隨負供養道具及恩賜金銀器衣物帳碑〉(局部),法門寺博物館庋藏
出處:法門寺博物館網站
圖三 南宋〈龍泉窯青瓷葵口碗〉,H7.4cm,台北國立故宮博物院庋藏
出處:台北國立故宮博物院網站
入宋後,金銀釦瓷相關官史、筆記及圖像層出,實物遍及越窯、定窯、耀州窯、景德鎮、建窯、湖田窯、龍泉窯等不同時期及區域名窯。從宋代金銀釦瓷樣式分析,北宋中晚期以卷圓、輕薄、細窄邊日漸流行,從寬釦包鑲的厚重感轉向輕薄嚴整、線性骨感的凸顯設計,使釦與瓷之整體感更為和諧,成為南宋金銀釦瓷的主流樣式。如台北國立故宮博物院庋藏南宋〈龍泉窯青瓷葵口碗〉(圖三),及本件南宋〈青釉葵花式碗〉,皆為此風格之代表作。
用於製作金銀釦的瓷器,口沿多薄而微卷,或有刮釉痕跡,覆燒「芒口」與釉面處有璿刻線槽,皆是為鑲釦而進行之特別設計,旨在增加釦與瓷間嵌合關係。台北國立故宮博物院庋藏南宋〈官窯青瓷葵花式碗〉(圖一),覆燒「芒口」即為此類典型式樣。細觀之,本碗器形端正,釉色玉光斂蘊,釉面開片細密,光澤瑩亮,銀釦鑲嵌規整精細,堪稱青瓷佳品。
宋代製陶技藝臻於完善,各地窯口爭奇競技。當時華北地區專供宮廷之窯,以北宋官窯、汝窯及東溝窯最為顯赫,皆以青瓷馳名於世,風韻高雅,備受推崇。北宋宣和七年(1125年),因金人入侵,宋室南遷,定都杭州。南宋宮廷遂設新官窯,專燒製青瓷,以承御用之需。其風格亦影響華南諸窯,龍泉窯尤為卓著,以黑胎青瓷聞名,胎釉交融,器形洗練,工藝精湛,堪與官窯青瓷比肩。
瓷器鑲嵌金銀釦之運用,歷史悠久,早在先奏兩漢即已於漆木、玉、琉璃、瑪瑙等器物施釦。至唐宋以後,愈發強調釦與器物的整體性。1987年法門寺地宮內發現唐咸通十五年(874年)〈監送真身使隨負供養道具及恩賜金銀器衣物帳碑〉及銀釦瓷器,碑文清楚記載「瓷秘色碗七口,內二口銀棱。瓷秘色盤子、碟子共六枚」(圖二),是當前最早文、物並現的紀年性釦瓷。

文獻參考
圖一 南宋〈官窯青瓷葵花式碗〉,H5.1cm,台北國立故宮博物院庋藏
出處:台北國立故宮博物院網站
圖二 〈監送真身使隨負供養道具及恩賜金銀器衣物帳碑〉(局部),法門寺博物館庋藏
出處:法門寺博物館網站
圖三 南宋〈龍泉窯青瓷葵口碗〉,H7.4cm,台北國立故宮博物院庋藏
出處:台北國立故宮博物院網站
入宋後,金銀釦瓷相關官史、筆記及圖像層出,實物遍及越窯、定窯、耀州窯、景德鎮、建窯、湖田窯、龍泉窯等不同時期及區域名窯。從宋代金銀釦瓷樣式分析,北宋中晚期以卷圓、輕薄、細窄邊日漸流行,從寬釦包鑲的厚重感轉向輕薄嚴整、線性骨感的凸顯設計,使釦與瓷之整體感更為和諧,成為南宋金銀釦瓷的主流樣式。如台北國立故宮博物院庋藏南宋〈龍泉窯青瓷葵口碗〉(圖三),及本件南宋〈青釉葵花式碗〉,皆為此風格之代表作。
用於製作金銀釦的瓷器,口沿多薄而微卷,或有刮釉痕跡,覆燒「芒口」與釉面處有璿刻線槽,皆是為鑲釦而進行之特別設計,旨在增加釦與瓷間嵌合關係。台北國立故宮博物院庋藏南宋〈官窯青瓷葵花式碗〉(圖一),覆燒「芒口」即為此類典型式樣。細觀之,本碗器形端正,釉色玉光斂蘊,釉面開片細密,光澤瑩亮,銀釦鑲嵌規整精細,堪稱青瓷佳品。